主办单位:江苏省调味副食品行业协会
出版单位:江苏省调味副食品行业协会
期刊级别无
影响因子:0.71
国际标准刊号ISSN:1006-8481
国内统一刊号:32-1235/TS
出版周期:季刊
创刊年份:1982
学科分类:工程科技
编辑团队:现任主编薛茂云
期刊宗旨和范围:期刊荣誉:中国优秀期刊遴选数据库中国期刊全文数据库(CJFD)中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊
栏目设置:主要栏目:理论研究产品研发生产与技术食品安全
期刊简介:简介 《江苏调味副食品》(双月刊)创刊于1982年,由江苏省调味副食品行业协会主管主办。主要刊载有关食品、调味品、副食品和营养保健品等行业的学术论文、文献综述、研究简报以及反映最新成果的科技快讯。主要栏目:专论综述、技术研发、分析检测等。
投稿指南:<一>关键词一般是名词性的词或词组,关键词应尽量从国家标准《汉语主题词表》中选用。 <二>参考文献指所引用的论文或著作。参考文献统一置于文末,采用“[1]、[2]、[3]……”符号排序。 <三>本杂志被国内多家学术期刊数据库收录,不同意收录者,来稿声明。 <四>编辑部实行稿件三审制,周期三个月。三个月后未接到本刊采用通知,稿件即可自行处理。请自留底稿,因人力与经费有限,来稿一律不退。 <五>题名要求简明扼要,中文题名不超过20个字。
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定价:8.00