期刊封面
主办单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
出版单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所
期刊级别北大核心 JST WJCI
影响因子:1.50
国际标准刊号ISSN:1000-6346
国内统一刊号:11-2326/S
出版周期:月刊
创刊年份:1981
学科分类:园艺类
编辑团队:据2020年3月31日《中国蔬菜》编辑部官网显示，《中国蔬菜》第五届编委会有顾问5人、常务编委5人、编委32人。
期刊宗旨和范围:传播蔬菜学的科研成果，推动学科发展，促进科技成果迅速转化为生产力。
栏目设置:综合版栏目 本期视点：关注时下热点或读者关心的话题，通过对话题的深度剖析让读者了解蔬菜产业发展进程中发生的重大事件或变革。 产业市场：介绍全国各地蔬菜产业发展状况；对各地蔬菜市场的现状、发展进行集中反馈，以期给其他地方市场以借鉴或警示；同时为读者提供最新最前沿的蔬菜市场信息。 栽培管理：介绍各地蔬菜生产中病虫害防控经验和发生动态，根据不同的栽培季节和环境，向生产者推荐切实可行的蔬菜病虫草害防治技术。适时适地介绍新颖实用的蔬菜生产技术，为基层生产者提供一个栽培经验交流的平台。 新优品种：推荐具有市场前景的蔬菜新品种，通过该刊向生产者推广栽培。 学术版栏目 专论与综述：综述蔬菜某一重要研究领域的代表性成果，评论研究现状，并对今后研究方向提出建议。 研究论文：主要报道具有创新性的蔬菜栽培、育种、病虫害防治、产后贮藏加工等方面的研究新成果、新进展。 品种选育：刊登国家或省（直辖市）农作物品种审定委员会审定、认定或专家鉴定委员会鉴定的蔬菜新品种的选育报告，同时刊登该品种的彩色照片一张，占1/4版。
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期刊简介：《中国蔬菜》（月刊）创刊于1981年，是由中华人民共和国农业农村部主管、中国农业科学院蔬菜茶卉所主办的刊物。主要报道我国蔬菜科研、生产及市场的行业动态、科研成果及实用技术等。主要栏目：产业广角、专论与综述、研究论文、品种选育、栽培管理等。
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