主办单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司
出版单位:辽宁利盟国有资产经营有限公司
期刊级别维普收录, 万方收录,
影响因子:0.39
国际标准刊号ISSN:1008-9489
国内统一刊号:21-1158/TS
出版周期:半月
创刊年份:1972
学科分类:工程科技I 一般服务业
编辑团队:《饮食科学》编辑部
期刊宗旨和范围:读着可以通过该杂志获取最新的研究成果、学术观点、专家意见和实践经验,了解饮食与健康的最新发展动态以及增进对饮食与健康关系的理解包括预防和管理疾病、促进身体和心理健康等方面。本杂志发表的原创研究、综述和评论文章能够促进学术界对饮食科学的理解和认识,推动该领域的进步。
栏目设置:主要栏目:食品化学、饮食健康、中医养生、健康管理、论著、慢性病防治、妇幼保健、成分分析、安全检测等。
期刊简介:《饮食科学》杂志致力于提供全面的饮食科学和人类健康领域的信息。它涵盖了各个方面,包括营养学、食品科学、食品安全、疾病预防与控制等。读着可以通过该杂志获取最新的研究成果、学术观点、专家意见和实践经验,了解饮食与健康的最新发展动态以及增进对饮食与健康关系的理解包括预防和管理疾病、促进身体和心理健康等方面。本杂志发表的原创研究、综述和评论文章能够促进学术界对饮食科学的理解和认识,推动该领域的进步。
投稿指南:《饮食科学》对稿件的要求如下,仅供作者撰稿时参考。 (1)论文要求论点明确、数据可靠,使用的单位符号和物理量应符合国家标准规定。 (2)来稿除正文之外,还应包括中英文摘要、中英文关键词、中英文作者名称和单位名称、邮政编码及参考文献等。 (3)参考文献应采用顺序编码制,按照国家标准GB/T 7714—2005规定进行著录,格式如下: 期刊:[序号] 主要责任者. 文章题名[J]. 刊名,年,卷(期):起止页码. 专著:[序号] 主要责任者. 专著题名[M]. 出版地:出版者,出版年:起止页码. 论文集:[序号] 主要责任者. 论文集题名[C]. 出版地:出版者,出版年:起止页码. 学位论文:[序号] 主要责任者. 学位论文题名[D]. 出版地:出版者,出版年:起止页码. 报告:[序号] 主要责任者. 报告题名[R]. 出版地:出版者,出版年:起止页码. 专利:[序号] 发明人(申请人). 专利题名:国别,专利号[P]. 公布日期. 标准:[序号] 主要责任者. 标准号 标准名称[S]. 出版地:出版者,出版年:起止页码. (4)表格应采用三线表;制图时坐标的名称、单位和刻度值要完整,试验点清楚;照片应画面清晰、层次分明。 (5)来稿中应注明作者详细通信地址、联系电话和E-mail地址。 (6)稿件请用word排版。
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