期刊封面

主办单位:食品安全导刊

出版单位:商务部国际贸易经济合作研究院

期刊级别CSSCI

影响因子:0.02

国际标准刊号ISSN:1674-0270d

国内统一刊号:1674-0270j

出版周期:月刊

创刊年份:4

学科分类:经济与管理科学

编辑团队:主编 贾自力 名誉主任委员 何济海 主任委员 王福清 副主任委员 袁卫东、罗云波、刘普合

期刊宗旨和范围:《食品安全导刊》办刊宗旨：本着权威、全面、高端、深入的原则，以构建国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为愿景，以成为食品生产、加工、批发、零售经营企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的服务提供者为目标，力图为食品行业提供全方位的食品安全新闻和信息服务 [1]。

栏目设置:栏目设置：食安管理、分析检测、营养健康、工艺技术、食品加工与包装、食品科技