中国果菜 zhggc@public.jn.sd.cn

期刊简介：《中国果菜》（月刊）创刊于1998年，由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办。杂志为国内唯一立足果菜产业实用技术和产销供求信息，全方位面向国内外果菜大行业、大市场、大流通，以基地种植、产销企业、果农菜农、贮藏加工、科研教学等为服务重点、国内外公开发行的国家级科学技术期刊。主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章。

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